Jak rozliczać dobę pracowniczą?

Jeden z naszych pracowników jest zatrudniony w wymiarze 3/4 etatu. W umowie o pracę ustalono, że po przekroczeniu 39 godzin pracy tygodniowo otrzymuje oprócz normalnego wynagrodzenia dodatek jak za godziny nadliczbowe. Zgodnie z grafikiem pracownik ten powinien pracować w poniedziałki i wtorki 6 godz. od 10.00 do 16.00. W poniedziałek pracował zgodnie z grafikiem, natomiast we wtorek przyszedł do pracy 2,5 godz. wcześniej, niż przewidywał harmonogram (wyjątkowe okoliczności). Pracował więc od godz. 7.30. Czy w tej sytuacji mamy do czynienia z przekroczeniem normy dobowej poniedziałkowej (6 godz. + 2,5 godz.) i w związku z tym pracownik powinien otrzymać wynagrodzenie za 2 godziny pracy ponad wymiar i za pół godziny jak za godziny nadliczbowe? Czy nadgodziny, które powstają w związku z przekroczeniem 8 godzin w dobie pracowniczej, pracownik może „odebrać” pracując krócej w kolejnej dobie pracowniczej - w tym konkretnym przypadku we wtorek do godz. 15.30? Zaznaczę, że w pozostałe dni tego tygodnia pracownik pracował zgodnie z rozkładem po 6 godzin.